Fettbrand in Fritteuse löst Feuerwehr-Einsatz aus

Einbeck. Durch zu hohe Temperaturen kam es in der Dura-Kantine am Montag gegen 10 Uhr zu einem Fettbrand in einer Fritteusenpfanne. Die Einbecker Feuerwehr rückte mit elf Kamaraden und einem Hilfsleistungslöschfahrzeug aus, um der Lage Herr zu werden.

Vor Ort war wenige Minuten nach der Alamierung der Brand schon vom Kantinenwirt Gebhardt Rieke gelöscht. In Gegenwart der Einbecker Polizei führten die Einbecker Kamerade Kontroll- und Lüftungsarbeiten durch. »Wir haben zunächst die Dämpfe im Innenraum minimiert«, berichtete Einbecks stellvertretender Ortsbrandmeister Chris Preuß.

Laut Stefan Milschewski, Fachkraft für Arbeitssicherheit und Brandschutz bei Dura, ist es weder zu Personen- noch zu weiteren materiellen Schäden gekommen.kw