Neujahrsempfang mit Auftakt ins Bockbierjahr

Einbeck. Das Jahr beginnt in Einbeck traditionell mit dem Einbecker Neujahrsempfang. In diesem Jahr laden der Verein Einbeck Marketing InitiativGemeinschaft und die Stadt Einbeck dazu am 27. Januar in die PS.Halle ein; das Foto zeigt den coronabedingt ins Frühjahr verschobenen Empfang 2022 in der Multifunktionshalle. Gemeinsam mit Vertretern der Einbecker Wirtschaft, der Politik, der Verwaltung, der Kultur und interessierten Bürgern startet Einbeck ins nächste Themenjahr: das Bockbierjahr 2023. Die Gäste erwartet ein abwechslungsreiches Programm und Raum für interessante Gespräche.

»Wir freuen uns auf den interessanten Austausch mit den Mitgliedern der InitiativGemeinschaft und den weiteren Gästen aus Politik, Wirtschaft und Stadtgesellschaft. Das Netzwerken und die persönlichen Gespräche machen den Abend zu etwas Besonderem. So können neue Ideen, Projekte oder Kooperationen entstehen und Synergien genutzt werden. Gemeinsam gestalten wir Einbecks Zukunft«, so Christoph Bajohr, Vorsitzender der Einbeck Marketing InitiativGemeinschaft, und Bürgermeisterin Dr. Sabine Michalek. Zu den Jazz-Klängen der Mendelssohn-Musikschule, werden die Gäste ab 18.30 Uhr zum Sektempfang in der PS.Halle willkommen geheißen.

Das Programm beginnt gegen 19.15 Uhr mit einem ersten Höhepunkt: Artistin Silea aus Berlin führt mit einem einzigartigen Balanceakt ins Bockbierjahr. Anschließend begrüßen Christoph Bajohr und Bürgermeisterin Dr. Sabine Michalek die Gäste. Mit Neuigkeiten aus Einbecks Wirtschaft moderiert Rebecca Siemoneit-Barum den Abend, SmartCity-Koordinatorin Rebecca Spaunhorst gibt ein Update zur SmartCity Einbeck und aktuellen Projekten, und dann lockt schon der kulinarische Höhepunkt des Abends, der Vortrag von Biersommelier Hans Wächtler, der das Publikum in die Welt des Bockbiers und des Foodpairing führt. Welches Bockbier passt zu welcher Speise?

Mit perfekten Kombinationen begeistern und geschmackliche Sensationen erschaffen – das ist das Ziel und Hans Wächtlers Leidenschaft, die im direkten Anschluss zu erleben ist. Während einer Verkostung können unter professioneller Anleitung alle Bockbier-Sorten des Einbecker Brauhauses im Zusammenspiel mit einer Auswahl an herzhaften und süßen regionalen Spezialitäten probiert werden. Bei weiteren Erfrischungen haben die Gäste wie in den vergangenen Jahren Zeit, ins Gespräch zu kommen und den Abend gemütlich ausklingen zu lassen. Wer diesen besonderen Termin nicht verpassen möchte: Anmeldungen werden weiter gern entgegengenommen.

Weitere Informationen sowie die Einladung und Anmeldung finden Interessierte unter www.einbeck-erleben.de/neujahrsempfangoh