Salzderhelden feiert das weiße Gold

Salzderhelden. Im Flecken Salzderhelden findet an diesem Sonntag, 25. Juni das elfte Salzfest statt. An die lange Tradition der Salzgewinnung wird mit dieser fröhlichen Feier erinnert. Um 11 Uhr beginnt das Fest in der Ortsmitte, im Bereich der Infotafel und geht den Tag über, bis etwa 18 Uhr. Der Kultur-Förderkreis richtet es aus zum Gedächtnis an die früheren Pfännerfeste. Salzderhelden hat eine lange Tradition in der Salzgewinnung.

Die Geschichte vom Salz und Salzderhelden kann der Interessierte erfahren. Aber man kann auch einfach nur mitfeiern und sich am Gebotenen erfreuen. Der Stammtisch »Goldenes E« wird traditionsgemäß Salzsieden und kleine Säckchen Salz als Mitbringsel aus Salzderhelden verkaufen. Am Nachmittag um 14 und 15 Uhr lädt die Saline am Sportplatz zu einer öffentlichen Führung mit Besichtigung des sanierten Bohrturms und des Salinenbehälters ein, der wieder für die Öffentlichkeit zugänglich gemacht wurde.

Der Erlös des Festes ist für die Unterhaltung der Saline sowie für das Museum vorgesehen. Für das leibliche Wohl ist mit lecker Gegrilltem, schmackhaftem Schmalzbrot, gut mundendem Wein, aromatischem Kaffee und glücklichmachendem Kuchen gesorgt. Um in Ruhe zu genießen, sind Sitzmöglichkeiten vorhanden, – aber schnell auch ist man im Gespräch mit anderen Besuchern, wenn man will. Die Bäckerei Binnewies aus Immensen backt vor Ort im mobilen Backofen, Imker Bernhard Nentwich wird mit seinem Bienen- und Honigstand Einblicke in ein Bienenvolk ermöglichen.

Der Vorstand sowie die vielen freiwilligen Helfer würden sich sehr freuen, wenn viele Mitbürger und Gäste die Arbeit des Vereins unterstützen und am Fest teilnehmen würden.pk